পটলের ইংরেজি নাম কি? প্রায় ৯০% মানুষ সঠিক উত্তর দিতে পারেনা
আমাদের দৈনন্দিন খাবারের তালিকায় “পটল” হল একটি গুরুত্বপূর্ণ সবজি। শীতের কয়েকটি মাস বাদ দিয়ে প্রায় সারা বছরই আমাদের সকলের বাড়িতে …
রেসিপি
নারকেল তরকারির সাথে ছানার ডাল
ছোলার ডাল রেসিপি একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার। এই ছোলা ডালের রেসিপিটিতে বেশ কয়েকটি আকর্ষণীয় গুণ রয়েছে যা এটিকে যে কেউ …
কোন ডালে কোন ফোড়ন দিয়ে স্বাদ ও গন্ধ বাড়ে – জেনে নিন
ডাল বাঙালি খাবারের একটি অপরিহার্য অংশ। প্রতিদিনের খাবারে ডাল না থাকলে যেন খাবারের স্বাদই পূর্ণ হয় না। ডালের স্বাদ ও …