বিশ্ববাজারে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া সফট ড্রিংকসের দুটো নাম পেপসি ও কোকা–কোলা। এই দুটি ড্রিংকসের নাম নিয়ে অনেক গুজব রয়েছে যার মধ্যে নামের আসল মানে ( pepsi full meaning ) প্রায় হারাতে বসেছে। প্রথম বাজারে আসা পেপসির নামটি মূলত এসেছে ‘ডিসপেপসিয়া’ শব্দ থেকে যার মানে ‘বদহজম’। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অবস্থা থেকে পরিত্রাণ দেয় বলেই এই নাম দেওয়া হয়েছে।
আরও পড়ুন: সিগারেটের বাংলা অর্থ কি? ৯৯% বাঙালি এই প্রশ্নের উত্তর দিতে পারে না!”
পেপসি ও কোকা-কোলা নামের পেছনের অজানা গল্প
পেপসি ও কোকা-কোলা, এই দুটি নাম শুনলেই আমাদের মনে আসে দুটি জনপ্রিয় কোমল পানীয়ের কথা। কিন্তু অনেকেই জানেন না এই নামগুলোর পেছনের আসল অর্থ এবং তাদের ইতিহাস। চলুন জেনে নেই পেপসি ও কোকা-কোলা নামের পেছনের অজানা গল্প।
পেপসি: বদহজম থেকে জনপ্রিয় কোমল পানীয়
পেপসি নামটি এসেছে ‘ডিসপেপসিয়া’ (Dyspepsia) থেকে, যার অর্থ বদহজম। ১৮৯৮ সালে ক্যালেব ব্র্যাডহ্যাম নামের একজন ফার্মাসিস্ট প্রথম এই পানীয়টি তৈরি করেন এবং এর নাম দেন ‘ব্র্যাডস ড্রিংক’। পরে ১৯০৩ সালে এর নাম পরিবর্তন করে রাখা হয় ‘পেপসি-কোলা’ এবং ১৯৬১ সালে এটি পেপসি নামে পরিচিতি লাভ করে।
আরও পড়ুন: 143 মানে কি? না জানলে জেনে নিন
১৮৯৩ সালে প্রথম এটি বাজারে আনেন ফার্মাসিস্ট ক্যালেব ব্র্যাডহাম। এ জন্য প্রথম দিকে এটি ( pepsi full meaning ) ‘ব্র্যাডস ড্রিংকস’ নামেই অধিক পরিচিত ছিল। প্রতিষ্ঠানটির মতে, এটি বানাতে উপকরণ হিসেবে ব্যবহার করা হয় চিনি, পানি, ক্যারামেল, লেমন অয়েল, কোলা নাটস, নাটমেগ ইত্যাদি। প্রথমে আমেরিকার উত্তর ক্যারোলিনায় নিজের দোকানে এই কোলা বিক্রি করতেন ব্র্যাডহাম। পরে চাহিদার কথা ভেবে ছড়িয়ে দেন সবখানে। নাম পাল্টে রাখেন ‘পেপসি কোলা’। প্রথম দিকে পেপসির স্লোগান ছিল, ‘উত্তেজনাপূর্ণ, উদ্দীপক, হজমে সহায়ক’। প্রায় ১২৫ বছর পর সেটি পাল্টে এখন রাখা হয়েছে, ‘রাইস আপ, বেবি’।
কোকা-কোলা: কোকা পাতা ও কোলা বাদাম
কোকা-কোলা নামটি এসেছে দুটি মূল উপাদান থেকে: কোকা পাতা এবং কোলা বাদাম। ১৮৮৬ সালে ড. জন পেম্বারটন প্রথম এই পানীয়টি তৈরি করেন এবং এর নাম দেন কোকা-কোলা। কোকা পাতা থেকে কোকেইন এবং কোলা বাদাম থেকে ক্যাফেইন পাওয়া যায়, যা এই পানীয়টির মূল উপাদান ছিল।
আরও পড়ুন: এক্স মানে কি গুগল? না জানলে জেনে নিন এর বিভিন্ন অর্থ ও ব্যবহার
পেপসি ও কোকা–কোলার মধ্যে বিজ্ঞাপন ও প্রচার-প্রচারণা বিশ্বব্যাপী ভোক্তাদের মনোযোগ আকর্ষণের জন্য উভয় কোম্পানিই বিজ্ঞাপনে ভিন্ন ভিন্ন ধারা অনুসরণ করে এসেছে। কোকা-কোলা শুরু থেকেই পরিবার-পরিজন, বন্ধুবান্ধব, আবেগ-অনুভূতি, হাসি-খুশির মুহূর্তগুলো বেশি প্রাধান্য দিয়ে গেছে। পেপসি সে পথে না হেঁটে, তাদের ড্রিংককে ‘রিফ্রেশমেন্ট ড্রিংক’ হিসেবে তরুণ সমাজকে নিশানা করে করে তাদের প্রচারণা চালিয়ে নিয়েছে।
তবে পেপসি ( pepsi ) নামের সঙ্গে ধর্মের কোনো সম্পৃক্ততা নেই বলে বরাবরই দাবি করে আসছে প্রতিষ্ঠানটি।
উপসংহার
পেপসি ও কোকা-কোলা নামের পেছনের এই অজানা গল্পগুলো আমাদেরকে জানায় কিভাবে এই দুটি জনপ্রিয় পানীয়ের নামের উৎপত্তি হয়েছে। পেপসি নামটি বদহজমের চিকিৎসা হিসেবে এবং কোকা-কোলা নামটি তাদের মূল উপাদান থেকে এসেছে। এই দুটি নামই তাদের ইতিহাস এবং ব্র্যান্ডের অংশ হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ।