আজ থেকে শুরু হচ্ছে সরকারি দামে ডিম বিক্রির একটি বিশেষ কার্যক্রম, যা দেশের ভোক্তাদের জন্য সুখবর। গত ১৫ সেপ্টেম্বর মুরগি ও ডিমের দাম নির্ধারণের পর থেকে বাজারে অস্থিরতা ছিল, যা ক্রেতাদের জন্য সমস্যার সৃষ্টি করেছিল। এবার সেই সমস্যা সমাধানের লক্ষ্যে নতুন উদ্যোগ নিয়েছে সরকার।
বাংলাদেশ পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি) বুধবার (১৬ অক্টোবর) এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানিয়েছে। ঢাকায় অবস্থিত ডিমের প্রধান দুই পাইকারি বাজার, তেজগাঁও ও কাপ্তান বাজারে প্রতিদিন ২০ লাখ ডিম সরবরাহ করবে দেশের বড় খামারগুলো। এর মাধ্যমে বাজারে ডিমের দাম নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব হবে।
আরও পড়ুন: আজকের বাজার দর: ডালের বাজারে নৈরাজ্য চরমে, কেজিতে বেড়েছে ৩০ টাকা
এই কার্যক্রম প্রাথমিকভাবে ঢাকায় শুরু হলেও, সংশ্লিষ্টরা মনে করেন এর প্রভাব সারাদেশে পড়বে। বিপিআইসিসি’র যুগ্ম আহ্বায়ক মসিউর রহমান জানান, সরকার কর্তৃক নির্ধারিত দামে ডিম বিক্রি করতে তারা প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। কৃষি বিপণন অধিদপ্তর, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর এবং পোল্ট্রি স্টেকহোল্ডারদের সম্মিলিত প্রচেষ্টায় ডিমের যৌক্তিক উৎপাদন খরচসহ মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে।
সাম্প্রতিক সময়ে পাহাড়ি ঢল ও অতিবৃষ্টির কারণে দেশের প্রায় এক-চতুর্থাংশ জেলার পোল্ট্রি খামার ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার ফলে দৈনিক ৬০-৭০ লাখ ডিমের উৎপাদন কমে গেছে। ফলে চাহিদা ও জোগানের মাঝে ভারসাম্যহীনতা সৃষ্টি হয়েছে।
মসিউর রহমান বলেন, “দেশের এই সংকটকালীন সময়ে কিছু মহল অতিরিক্ত মুনাফা লোটার চেষ্টা করলে ডিমের বাজারে অস্থিরতা দেখা দেয়।” তবে, বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এবং মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সহযোগিতায় বিপিআইসিসি আগামী ১৫ দিনের জন্য যে বিশেষ কার্যক্রম হাতে নিয়েছে, তাতে খামার থেকে প্রতিটি ডিম ১০ টাকা ৫৮ পয়সা, পাইকারিতে ১১ টাকা ১ পয়সা এবং খুচরা পর্যায়ে ১২ টাকায় পাওয়া যাবে।
আরও পড়ুন: শেখ পরিবারের সদস্যরা এখন কে কোথায়? যা জানা গেলো
এ কার্যক্রমে ডিম সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর মধ্যে কাজী ফার্মস, ডায়মন্ড এগস লিমিটেড, প্যারাগন পোল্ট্রি, পিপলস পোল্ট্রি অ্যান্ড হ্যাচারি, নারিশ পোল্ট্রি, ভিআইপি শাহাদত পোল্ট্রি, নর্থ এগ লিমিটেড, নাবিল অ্যাগ্রো, আর আর পি, রানা পোল্ট্রি, চাঁদ অ্যাগ্রো, কৃষিবিদ পোল্ট্রি, চিত্রা অ্যাগ্রো, আমান পোল্ট্রি এবং মেগা পোল্ট্রি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আশা করা হচ্ছে, আফিল অ্যাগ্রো এবং প্রাণ অ্যাগ্রোও শীঘ্রই এ কার্যক্রমের সঙ্গে যুক্ত হবে।
এর আগে, গত ১৫ সেপ্টেম্বর প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (চলতি দায়িত্ব) ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হক একটি চিঠিতে জানায়, ডিম উৎপাদক পর্যায়ে প্রতি পিস ১০ টাকা ৫৮ পয়সা, পাইকারি ১১ টাকা ১ পয়সা ও খুচরা পর্যায়ে ১১ টাকা ৮৭ পয়সা নির্ধারণ করা হয়েছে।
যুগের আলো’র সর্বশেষ খবর পেতে Google News অনুসরণ করুন